養(yǎng)鵝的歷史，在廣東汕頭后溪村的金書濤家已經(jīng)有30年，在整個汕頭澄海區(qū)，有300多年。一代代鵝農(nóng)習(xí)慣了依靠雙手雙眼識別、對抗鵝病。今年夏天，16名00后大學(xué)生用了100多天，幫鵝農(nóng)邁出了解放雙手的一小步。