文章來源:藍鯊消費
2023年2月25日至26日,開年以來最耀眼的新消費品牌獨角獸峰會即將來襲。300+新消費明星企業、50+明星投資機構齊聚杭州。
一大峰會——新消費品牌獨角獸峰會,兩大主論壇——中國預制菜產業創新論壇、中國好產品大會,數十位行業大咖的主題演講,深入到新消費各個細分賽道,探討2023年新消費行業發展趨勢、商業模式創新路徑、好產品與企業韌性增長之道,以及企業如何利用數字化降本增效……
集合中國最前沿的新消費創業者與投資人,探尋新消費品牌的發展規律,勾勒出一幅美妙的新商業圖景,啟迪更多新消費創業者,壯大中國新消費品牌的力量。
主題演講、圓桌論壇、交流晚宴……精彩紛呈的活動讓本次2022新消費品牌獨角獸峰會大放異彩!
三天后,我們在杭州等你!
詳細峰會議程、嘉賓及大綱如下:
01 2月25日上午 新消費品牌獨角獸峰會
09:20-09:30 開幕式致辭
09:30-09:45 主題演講 《新消費品牌超級獨角獸如何煉成?》
演講嘉賓 追覓科技中國區總經理 王 輝
嘉賓介紹:王輝,追覓科技中國區總經理。深耕智能家居行業近20年,歷任行業頭部品牌和上市公司的產品、市場、銷售等部門負責人與高級副總裁,具備豐富的業務與管理經驗。
09:45-10:00 主題演講 《生鮮電商品牌+供應鏈一體化探路》
演講嘉賓 本來集團COO 丁秀洪
嘉賓介紹:丁秀洪,本來集團COO。加入本來集團前,他是一名連續創業者,曾創立云辰科技、大可樂手機等項目。
10:00-10:10 榜單和頒獎
《2022年度消費投資人TOP10》
《2022年度消費投資機構》
藍鯊消費根據投資機構和投資人投出獨角獸和未來獨角獸的活躍度、前瞻性、投資的項目行業影響力等維度,評出《2022年度消費投資機構》和《2022年度消費投資人TOP10》。
10:10-10:35 主題論壇 《2023,消費投資向何處去?》
主持嘉賓
藍鯊消費主編 盧旭成
論壇嘉賓
天圖投資合伙人 李康林
元璟資本合伙人 王 琦
金鼎資本創始合伙人 王亦頡
溫潤投資管理合伙人 羅月庭
上左:李康林 上右:王 琦 下左:王亦頡 下右:羅月庭
主題論壇大綱:
1、投資的經典消費案例
2、探討消費復蘇的短期和長期效應
3、2023年,對消費企業創始人的建議是什么?
4、2023年,消費投資會快速回春嗎?需要哪些內外條件?
5、資本退出路徑會否直接影響消費投資?以及消費投資標的退出,是否更依賴并購而不是獨立IPO?
6、2023年,哪些消費的細分領域更值得關注?哪些類型的消費企業會受到追捧?
10:35-10:50 主題演講 《消費創業與投資,從不確定性中尋找確定性》
演講嘉賓 凱輝基金合伙人 馬 峻
嘉賓介紹:馬駿,凱輝基金合伙人,主要專注在消費零售和互聯網領域的投資,對行業趨勢和投資方向具有深入理解,帶領團隊投資多家消費和互聯網領域代表企業。
10:50-11:15 對 談 《背靠硬核供應鏈,從2B到2C的新消費品牌突圍之路》
對談嘉賓
厚生投資合伙人 石偉光
策信資本創始合伙人 沈林濤
左:石偉光 右:沈林濤
對談大綱:
1、供應鏈企業上市潮涌背后
2、何種消費供應鏈企業有未來?
3、消費供應鏈企業2C轉型的機會和挑戰
4、餐飲連鎖、服裝等行業被列為“紅燈、黃燈”行業對消費創業和投資的影響
11:15-11:30 主題演講 《社區傳媒助力新消費品牌韌性增長》
演講嘉賓 新潮傳媒創始人 張繼學
張繼學,新潮傳媒集團創始人、董事長。2003年,創辦《新潮生活周刊》。2008年,創辦新潮網。2009年,成都新潮文化傳媒有限責任公司成立。2013年,創立新潮傳媒集團,開創了電梯廣告在社區電梯內的電視媒體新場景。
11:30-11:40 藍鯊產品發布
11:40-12:00 榜單解讀&頒獎
易觀分析師 李應濤
《2022新消費品牌獨角獸TOP30》
《2022新消費品牌未來獨角獸TOP100》
根據項目估值、賽道潛力、團隊配置、營銷能力、產品實力、渠道能力、供應鏈整合能力等多個維度,評選出《2022新消費品牌獨角獸TOP30》《2022新消費品牌未來獨角獸TOP100》
02 2月25日下午 中國預制菜產業創新論壇
14:00-14:30 主題演講 《創新驅動,預制菜產業迎來黃金10年》
演講嘉賓 不惑創投創始合伙人 李祝捷
嘉賓介紹:李祝捷不惑創投創始合伙人,曾是真格基金投資合伙人,真順基金創始合伙人。不惑創投目前管理美元及人民幣雙幣基金,管理規模超20億,專注早期投資并陪伴企業成為獨角獸、未來獨角獸,代表投資案例包括鍋圈食匯、豬角等。
14:30-14:45 主題演講 《預制菜要走“專精特新”的道路》
演講嘉賓 小牛凱西聯合創始人 熊佳樂
嘉賓介紹:熊佳樂,小牛凱西聯合創始人。小牛凱西創立于2014年,深耕家庭牛排領域,秉承“精益求精+快速迭代”的互聯網極致思維,不斷進行產品的創新升級,致力于“做符合新一代家庭期待的好牛排”。目前,小牛凱西已經擁有超百萬會員,累計銷售牛排2億片。
14:45-15:00 主題分享 《五個在線,推動消費企業數字化轉型和韌性增長》
演講嘉賓 勤策副總裁 董 陽
15:00-15:20 主題演講 《預制菜新品牌的新定位、新標準、新思考》
演講嘉賓 麥子媽創始人 翁博成
嘉賓介紹:翁博成,麥子媽創始人。麥子媽成立于2016年,最初做餐飲供應鏈生意,為綠茶餐廳、弄堂里、老頭兒油爆蝦等杭州周邊餐廳供貨。2021年,麥子媽獲得元氣森林天使輪融資,開啟新一輪擴張。
15:20-15:25 抽獎環節
15:25-15:40 主題演講 《預制菜,贏在供應鏈》
演講嘉賓 凍品在線(三餐有料)董事長 林志勇
嘉賓介紹:林志勇,凍品在線(三餐有料)董事長。凍品在線于2015年8月18日創辦成立,是一家專注冷凍食品供應鏈的B2B電商平臺。專門為中小型餐廳、社區便利店、農貿市場等小食品企業主提供冷凍食品、預制食品和供應鏈服務。三餐有料基于半成品食材預制菜從研發到供應鏈的打造,通過線上線下結合的“店+倉一體化”的零售商業模型,搭建了以數據驅動的預制菜新零售平臺,致力于推進中國家庭半成品食材的品牌化。
15:40-16:15 圓桌論壇 《預制菜的創新陷阱》
主持嘉賓
星陀資本創始合伙人 劉澤輝
論壇嘉賓
珍味小梅園創始人 浦文明
舞爪創始人 鄭錦清
本味鮮物創始人 肖 欣
上左:劉澤輝 上右:浦文明 下左:鄭錦清 下右:肖 欣
論壇大綱:
1、預制菜創新過程的“坑”
2、選品陷阱
3、口味還原陷阱
4、供應鏈陷阱
5、大單品陷阱
6、團隊陷阱
16:15-16:25 中國預制菜產業創新聯盟發布
16:25-16:40 主題演講 《盒馬預制菜的探索與思考》
演講嘉賓 杭州盒馬網絡科技有限公司副總經理 羅 蕓
嘉賓介紹:羅蕓,杭州盒馬網絡科技有限公司副總經理。盒馬是阿里巴巴集團旗下,以數據和技術驅動的新零售平臺。盒馬希望為消費者打造社區化的一站式新零售體驗中心,用科技和人情味帶給人們“鮮美生活”。
16:40-16:55主題演講 《中式預制菜的機遇與挑戰》
演講嘉賓 盤點美味董事長 伍俊峰
嘉賓介紹:伍俊峰,上海萬誠食品有限公司董事長。萬誠食品是標準化中式菜肴研發生產及餐飲供應鏈服務提供商,是集研發、生產、倉儲、銷售、配送、電商、資源整合為一體的一站式餐飲服務平臺,致力于引領中國餐飲供應鏈創新發展。旗下品牌“盤點美味”多次榮獲獎項,已與近千家國內大型連鎖餐飲企業、國際星級酒店、知名商超建立了深度合作關系,與各大電商平臺都有良好長期的合作。
16:55-17:00 榜單發布 《2022中國預制菜創新品牌TOP50》
根據估值/市值、團隊、產品、營銷、渠道、供應鏈等多個維度,從全國5000多家預制菜企業中評選出《2022中國預制菜創新品牌TOP50》。
03 2月26日上午 中國好產品大會
09:20-09:35 主題演講 《用科技與匠心,打造“不裝”的中國好產品》
演講嘉賓 白小T創始人 張 勇
嘉賓介紹:張勇,百小T創始人。作為一家賣T恤的公司,白小T成立于2019年,通過短視頻等流量平臺打開局面的同時,憑借科技標簽撕開了服裝紅海的口子,一躍成為新銳國貨品牌。
09:35-09:55 對 談 《如何讓一顆好蛋走進千家萬戶》
對談嘉賓
華映資本管理合伙人 王維瑋
黃天鵝創始人、鳳集食品集團董事長 馮 斌
左: 王維瑋 右: 馮 斌
論壇大綱:
1、如何做出一枚世界水平的好雞蛋?
2、如何讓消費者接受溢價的好產品?
3、如何讓更多的消費者知道、接觸和購買一顆好雞蛋?
09:55-10:10 主題演講 《從做一根好烤腸到打造爆款矩陣》
演講嘉賓 皇家小虎COO 黃飛勇
嘉賓介紹:黃飛勇,皇家小虎COO?;始倚』摿⒂?020年6月,致力于為中國大眾消費者提供物美價優的預制半成品。以凍品烤腸切入成為全網銷量第一,后逐步拓展至其他中西式產品,包括蛋撻、雞肉卷、小油條、手抓餅、燒麥等多個類目,現已形成“早餐系列”、“肉肉系列”、“烘焙系列”等成熟產品線。
10:10-10:40 圓桌論壇 《消費企業韌性增長之道》
主持嘉賓
長江商學院金融學助理教授 金 釗
論壇嘉賓
夢餉集團副總裁 蔣代君
高爺家董事長、創始人 聞光凱
西貝餐飲集團副總裁 宋 宣
戴可思合伙人兼COO 姚佩暢
分貝通總裁 施 偉
1左:金 釗 1右:蔣代君
2左:聞光凱 2右: 宋 宣
3左:姚佩暢 3右:施 偉
論壇大綱:
1、“求生存”主旋律下,2022年的發展情況如何
2、2023年,“謀發展”成主流,如何理解“謀發展”
3、極致好產品對企業韌性增長的作用
4、消費企業如何應對新營銷、渠道拓展等方面的挑戰
5、如何看待數字化產品和解決方案在消費企業降本增效中的作用
10:40-10:55 主題演講 《消費企業如何突破增長的瓶頸?》
演講嘉賓 頭頭是道基金管理合伙人 姚 臻
嘉賓介紹:姚臻,頭頭是道基金管理合伙人。頭頭是道投資由普華集團董事長曹國熊、著名財經作家吳曉波于2015年發起,專注于文化產業投資方向,核心覆蓋泛娛樂、消費升級、教育、體育四大賽道,覆蓋從天使到Pre IPO所有階段的項目輪次,代表項目包括喜馬拉雅、吳曉波頻道、一條、十點讀書、樂刻體育、果麥文化、亭東文化、磨鐵圖書、嗨課堂、創業黑馬、墨跡天氣、小鵝通等。
10:55-11:10 主題演講 《極致爆款打造的“二八”定律》
演講嘉賓 布童科技BeBeBus創始人兼董事長 汪泊言
嘉賓介紹:汪泊言,布童科技BeBeBus創始人兼董事長。BeBeBus品牌創立于2018年,,是一個以“創造不同”為品牌使命,用科技與創新驅動,打造領先的新生代母嬰童時尚生活方式品牌。汪泊言從業母嬰童行業多年,在產品研發、線上線下銷售和品牌打造上均有豐富的經驗,對于品類和品牌的發展路徑思考非常清晰。
11:10-11:25 主題演講 《從漱口水到牙膏,如何持續打造爆品?》
演講嘉賓 參半聯合創始人 張 軼
嘉賓介紹:張軼,參半聯合創始人,本科畢業于劍橋大學數學系,2019年榮登胡潤Under30s創業領袖榜。參半是創立于2018年的口腔護理快消品牌,專注于提供口腔護理的全場景解決方案,目前已覆蓋漱口水、牙膏、口腔噴霧等多個類目。
11:25-11:40 主題演講 《用好產品迎接健康食品市場大爆發》
演講嘉賓 鯊魚菲特創始人 強小明
嘉賓介紹:強小明,鯊魚菲特創始人,從2013年開始創業,創立夢想十方集團,擅長快消品電商運營,服務了近二十個細分品類的頭部品牌,打造數十個品類電商top品牌,操盤金額超過20億元。鯊魚菲特成立于2017年,專注于為95、00后新一代消費人群提供全場景健康速食。核心品類包含即食雞胸肉、健身牛肉、魔芋絲、全麥面包、糙米飯、粗糧餅干、油醋汁等,并且上線一年其核心產品“即食雞胸肉”已成為天貓細分品類第一名。
11:40-11:55主題演講 《熱門咖啡賽道的冷思考》
演講嘉賓 挪瓦咖啡聯合創始人 孫彬彬
嘉賓介紹:孫彬彬,挪瓦咖啡聯合創始人。挪瓦咖啡創立于2019年6月,為用戶提供現磨咖啡、現制茶飲、面包甜點以及咖啡零售商品,目前已累計開出1700多家店,服務覆蓋超100座城市,成為本土門店數前三大咖啡品牌。
11:55-12:00 榜單發布 《2022中國好產品TOP100》
根據品類、需求、名稱、質量、顏值、價格、體驗、銷量等多個維度的綜合評判,評出《2022中國好產品TOP100》。
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