數據顯示，目前中國整體廚房市場規(guī)模達400億元左右，隨著新興廚房模式的成長，預計將釋放出千億級市場需求。而與整體廚房市場火熱的情況不同，用戶在家電與櫥柜融合上的體驗雷點重重。以自由嵌入式冰箱為例，尺寸參差不齊無法完美融入櫥柜、冰箱門無法全開、散熱吹壞實木櫥柜等問題層出不窮，而想要挑選到真正能實現一體化的自由嵌入式冰箱，行業(yè)卻未能給用戶提供統(tǒng)一的參考標準。
現在，冰箱與櫥柜融合的標準空白被填補了。2月25日，在《自由嵌入式電冰箱》標準發(fā)布會上，海爾冰箱牽頭，聯合中國標準化協會、中國消費者協會、中國室內裝飾協會、中國家用電器協會、中國家用電器研究院和UL美華認證有限公司等6大機構發(fā)布了全球首個《自由嵌入式電冰箱》標準，實現了從自由嵌入式到零距離自由嵌入式，再到零距離平嵌電冰箱的標準升級，引領家居一體化趨勢。
自此，在“行業(yè)有標準，用戶有參考”的市場環(huán)境下，消費者能夠明明白白消費，真正享受到廚居一體化所帶來的舒適、美觀的生活體驗。
廚居一體化趨勢下，家電、櫥柜融合迎來行業(yè)標準
選購單獨的家電時，用戶可以參考的標準有很多。比如，買冰箱可以看一級健康保鮮標準；買空調可以看新風空調行業(yè)標準；買“空氣洗”洗衣機時，可以看空氣洗設備護理功能評價規(guī)范……
但在廚居一體化趨勢下，人們不僅要考慮單品性能，還要綜合考慮產品與家居融合，急需統(tǒng)一的標準出臺。以嵌入式冰箱為例，由于缺乏融合程度、性能安全、用戶體驗等方面的指標，市面上的產品雖琳瑯滿目，但在具體參數上并不統(tǒng)一，實際使用中也容易給用戶帶來一些困擾。
其中，有三個最顯著的問題。尺寸上，冰箱尺寸五花八門，與櫥柜無法匹配的情況屢見不鮮，用戶不得不砸掉原來的櫥柜；散熱上，不少品牌為了美觀盲目縮小兩側散熱縫隙，但沒有改變散熱口位置，使得實木櫥柜被吹得起皮；門體設計上，很多用戶吐槽冰箱門無法全部打開，拉不出抽屜……
為了彌補用戶缺憾，海爾冰箱跨越家電、家居、家裝等多個領域進行創(chuàng)新，并推動行業(yè)標準落地，讓用戶明明白白的選購。首先，基于櫥柜行業(yè)規(guī)范，自由嵌入式冰箱標準從深度、寬度、高度、腰線、踢腳線、櫥柜等方面找到了平衡，定制了新一套產品尺寸，用戶不必為了冰箱砸櫥柜；其次，海爾冰箱將制冷系統(tǒng)從背部集成到底部，達到前向循環(huán)散熱，讓冰箱無需預留散熱口，為標準提供了科技參考；同時，海爾冰箱創(chuàng)新的雙軸變軌鉸鏈科技，能夠在冰箱門與櫥柜前沿平齊的情況下實現90°無障礙開門……
總體來看，自由嵌入式冰箱標準并非只為冰箱和櫥柜的0CM融合給出了方案指導，更對由此衍生的科技、廚居空間和場景難題給出了系統(tǒng)性解決方案，在規(guī)范自由嵌入式冰箱行業(yè)秩序的同時，也將滿足廣大用戶對廚居一體化場景的迫切需求。
從嵌入式標準到成套廚房，飲食生活再升級
標準的誕生為用戶享受廚居一體化生活定了基調，但真正享受成套飲食服務還需要行業(yè)進一步努力。
從市場現狀上看，很多品牌都在發(fā)力套系化。有的進行簡單的產品組合、有的將外觀設計做到了統(tǒng)一，也讓各個產品間進行簡單的互聯、有的通過APP操作所有家電，但在實際使用中，并不能為用戶提供覆蓋“吃、買、存、做”等成套飲食解決方案，尚停留在表面層次。
為了讓用戶真正享受理想的飲食生活，海爾冰箱率先換道場景，并落地三翼鳥場景品牌。在三翼鳥廚房中，用戶“從買到吃”全流程都無需費心，通過其推出的行業(yè)唯一預制品物聯網解決方案平臺——“阿爾法魚”，用戶能夠在冰箱上直接買到北京烤鴨、狀元雞等來自名廚、品牌餐館的招牌菜預制品，到家后放入蒸烤箱，再啟動智慧烹飪就能坐等美食出爐，吃完后，刷碗可以交給抽屜式洗碗機、垃圾交給液態(tài)級研磨垃圾處理器，無需親自動手。
未來，多元化的需求和場景式的體驗會成為數字化時代生活的家庭核心，品牌間、區(qū)域間的互通壁壘早晚要被破除。值得期待的是，像海爾冰箱這樣的探索者持續(xù)深耕，在行業(yè)統(tǒng)一標準方面不斷突破創(chuàng)新，為行業(yè)尋找新增量提供了范式，打開了新的增長空間。
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